31.05.2018 23:25
Pub Birreria Amarcord - Riccione
Una serata davvero piacevole e rilassante, trascorsa in completa armonia con gli amici di "sempre", quelli veri. Ovviamente, una serata dove abbiamo ricordato tra fragorose risate, alcuni degli episodi che hanno caratterizzato il nostro indimenticabile periodo, trascorso insieme nella caserma militare dell' aeroporto di Rimini. Però ci siamo visti anche per mangiare quindi abbiamo degustato con piacere delle prelibatezze. Mario (aviere scelto) ha consigliato di iniziare la serata con qualche tagliere, ricco di salumi, formaggi, miele e ovviamente, piada fumante. Ma la vera sorpresa è arrivata subito dopo, quando ci hanno servito le costarelle di maiale, cotte in tegame e ricoperte di birra scura. Il risultato è stato decisamente esaltante. Una carne tenerissima e saporita, veramente deliziosa.
E la birra? Bèh dai, la birra Amarcord è buona sul serio e non si discute.
Infatti andava giù davvero abbondante!! Come fosse acqua...
Quanti litri ne abbiamo bevuta? Eh no, questo è un dato che non ci è permesso rivelare. Segreto militare...☺
tagliere di salumi, formaggi
costarelle cotte in tegame ma ricoperte di birra scura
Cecco e Mario
Maurizio e Marco
da sx: Mario, Cecco, io, Franco - sempre da sx ma di spalle: Maurizio, Marco e Marco.
da sx: io, Cecco, Mario, Bruno, Maurizio, Marco
da sx: Cecco, Marco, Marco, Maurizio, Franco, io e Bruno
da sx: Bruno, Franco. io, Maurizio, Sirenetta, Cecco, Marco e Marco.
